Boulettes de Boeuf au Riz au Poireau, Asie

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Protéine

Pour 2 personnes :

Toujours en pleine expérimentations culinaires asiatiques, des petites boulettes pour accompagner mes samossas et mon riz Jaune...
Je m'essaye à des recettes faciles et rapides, sorties tout droit ou presque de mon imagination.

Un déliceux repas équilibré, aux parfums de voyages !

Ingrédients :
125g de boeuf haché, ou autre viande
70g de riz au poireau

Préparation :
Mélanger la viande et le riz.

Former des boulettes avec la totalité de la préparation.

Dans une poèle bien chaude, faire cuire les boulettes de viande, et manger de suite !