Palet de Semoule au Chocolat

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Dessert, Goûter

Pour 6 palets (6cm de diamètre) :

Pour palier sans trop de dégâts à une subite envie de chocolat, voici un petit dessert-goûter, léger de calories, et délicieux...
C'est assez rapide à préparer, et il est possible de l'accomoder selon les envies, avec de la chantilly, un coulis de fruits, de la crême anglaise ou tout simplement comme ça, légèrement saupoudré de chocolat...

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Ingrédients :
1 Sachet de préparation pour flan chocolat non sucré (impérial)
350ml de lait écrémé
150ml d'eau
30g de sucre, ou équivalent édulcorant
40g de semoule fine

Préparation :
Dans une casserolle, diluer le sachet de préparation pour flan dans le lait froid.
Ajouter le sucre, et remuer régulièrement.

Verser la semoule en pluie dès l'ébullition, remuer et retirer du feu.

Verser dans les empreintes à muffins, laissier tiéder.
Puis mettre au frais jusqu'au moment de la dégustation.

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