dimanche 10 novembre 2013

Le parfait pain d'épices fondant moelleux savoureux à l'orange

Le parfait pain d'épices fondant moelleux savoureux à l'orange   Goûter Pour 1 moule à cake de 20cm : Cette recette, c'est un roman de gare... A la base, je n'aime pas le pain d'épices, parce que je n'aime pas le miel. Et puis un jour (ça doit facilement faire 15 ans maintenant) je découvre un pain d'épices artisanal, lors de la fête de l'Olivier d'Ollioules. Un pain fondant, moelleux, parfumé à l'orange. Un délice pour les papilles...Un délice que j'ai cherché à refaire pendant des années, sans retrouver la texture... [Lire la suite]
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mercredi 3 mars 2010

Pain d'Epices de Flo

Pain d'Epices de Flo Goûter Pour une vingtaine de tranches : Une envie de changer de recette de pain d'épices, de faire d'autres essais... En plus, c'est mercredi aujourd'hui, et mercredi, c'est gâteaux !!Il s'agit de la recette d'une amie de la plongée, originaire de l'Est (normalement, eux s'y connaissent en pain d'épices !)Rapide et facile, y'a plus qu'à ! Ingrédients :250g de farine (mélange t45-seigle, c'est mieux)150g de miel150g de sucre (non non, ça ne fait pas trop sucré, même pour moi !!)3 CS d'huile1... [Lire la suite]
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vendredi 3 août 2007

Petits Dôme Feuilletés aux Tomates et Epices

Petits Dôme Feuilletés aux Tomates et Epices Apéro, Entrée Pour 16 (en apéro)-8(en entrée) personnes : Ainsi que je vous l'avais promis, j'ai réalisé la recette du dernier VPG, sur les feuilletés de tomates. C'était dimanche dernier, alors que je fêtais mes 23 ans entre amis et famille.Evidemment, j'ai vécu une journée marathonienne, et je n'ai pu prendre aucun photo, mais ce n'en n'était pas moins bon ! Ingrédients :2... [Lire la suite]
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lundi 25 décembre 2006

Croquants Epicés de Noël, Alsace (sans lait)

Croquants Epicés de Noël, Alsace (sans lait) Dessert, Goûter de Noël Pour 40 petits croquants : Avalanche de recettes aujourd'hui, spécial Noël !Et pour continuer, après les chocolats, des petits gateaux secs à croquet ave le café, ou juste comme ça.Ca se mange sans faim, ne colle pas aux doigts, et est agréablement épicé.Et très facile à faire ! Ingrédients :200g de farine T45une pincée de sel80g de margarine1cc de 4 épices1cc... [Lire la suite]
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