lundi 30 décembre 2013

Bagels, version 2013 d'après LMP

Bagels, version 2013 d'après LMP  J'adore, j'adore, j'adore les bagels !!A chaque voyage outre atlantique, j'ai des bagels dans les valises du retour.Alors j'en ai fait, il y a quelques années, une recette avec du lait et de l'oeuf. Mais ce n'est pas la "vraie" recette de bagels.Et puis en regardant la saison 2 du meilleur pâtissier, il y a eu l'émission spéciale petits pains, et donc bagels.Me voici avec cette nouvelle recette approuvée et adoptée ! Ingrédients :   10g de levure fraiche450g de farine T65... [Lire la suite]
Posté par MissMilly à 09:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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