lundi 16 décembre 2013
Macaron à la meringue française et ganache chocolat praliné
Macaron à la meringue française et ganache chocolat praliné
Pour une vingtaine de macarons :
Bon, j'avoue, je n'aime pas les macarons. Je trouve que c'est trop sucré en bouche. Je n'aime pas les meringues à la base, donc c'est assez logique...Mais les macarons c'est pour moi LE défi culinaire. Il fallait à tout prix que j'essaye.Et pour essayer, j'ai essayé ! Pas moins de 2 préparations ont fini à la poubelle, deux tentatives soldées par des échecs au niveau de l'appareil et de la cuisson.Mais la troisème... [Lire la suite]
mercredi 24 février 2010
Nugget's de Poulet à la Milly

mercredi 24 février 2010
Galet'Ô Pom' (sans lait, sans huile)

mercredi 5 août 2009
Muffins d'Eté

mercredi 22 juillet 2009
Quiche d'Ete Rapide Comme Tout

jeudi 2 juillet 2009
Mousse au Chocolat Express

mercredi 1 juillet 2009
Cannelés Salés (appelés aussi Nullipotes)

lundi 9 février 2009
Tarte au Poireau Semi-Flemme

jeudi 1 février 2007
Oeuf au Plat sur Nid Provençal
