mercredi 10 mars 2010

Gnocchis à la Romaine

Gnocchis à la Romaine Déjeuner Pour 1 personne : J'adore les gnocchis !tant et si bien que je ne m'embête même plus à essayer de les afire moi-même. Ceux du commerce sont bien mieux (et faits plus rapidement) !A la carbonara, juste de la mozzarelle, je les accomode de plusieurs façons, et pourquoi pas la plus 'tradi' : à la romaine ! d'autant plus que j'avais des tomates cerises qui commençaient à agoniser sur mon plan de travail...C'est bon et c'est sain ! Ingrédients :200g de gnocchis de pomme de terre200g de tomates... [Lire la suite]

mercredi 5 août 2009

Muffins d'Eté

Muffins d'Eté Entrée, Pour 12 muffins  : Encore une recette dépatouille pour mon jeudi midi.Bidouillage de ce qui traine dans le frigo (y commence à y avoir de l'écho dedans....) tomates, mimolette... et hop au four (ou presque) Ingrédients :160g de farine1 sachet de levure chimique6CS d'huile d'olive3 oeufs (maman ! fais revenir l'oeufier, j'en ai plusssss!)100g de... [Lire la suite]
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mercredi 29 juillet 2009

Crumble à la mode Italienne

Crumble à la mode Italienne Entrée, Plat léger Pour 2  : Un petit plat à emporter pour manger au boulot.petite popotte improvisée avec les trucs du frigo, envie de chaud et de fondant, facile à faire, quoi qu'un cuisson un peu longue empêche toute impro de denière minute. Ingrédients :2 escalopes de poulet1 boite de tomates pelées en conserve (400g)4CS de farine10g de... [Lire la suite]
mercredi 22 juillet 2009

Quiche d'Ete Rapide Comme Tout

Quiche d'Eté Rapide Comme Tout Entrée, Plat léger Pour 2 (pic nique léger) ou 4 (entrée) : Petite improvisation du mardi soir...et toute uen histoire -encore...-depuis quelques temps déjà, j'ai arrâté de manger le soir, ou du mois, je me contente de 2 repas en 24h. Pourquoi un tel masochihsme vous entends-je me crier ? disons que sans rentrer dans les détail je fais une hyperthyroidie actuellement,... [Lire la suite]
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mardi 21 juillet 2009

Tarte à la Tomate

Tarte à la Tomate Entrée, Plat léger Pour 2 (pic nique léger) ou 4 (entrée) : Le mardi midi, je vais à la piscine avec ma mère, tous les mardis, ou presque. Et généralement, le mardi je ne travaille pas, je suis à la maison à scrapper, surfer sur le net ou tout simplement ne rien faire. et ce mardi de début juillet je me préparais plus ou moinsà ne rien faire de la matinée quand ma mère se connecte à... [Lire la suite]
mardi 14 avril 2009

Super Pizza, Pas Cher, Méga Bonne et Très rapide

Super Pizza, Pas Cher, Méga Bonne et Très rapide plat Pour 2-4parts : Alors là, c'est vraiment un truc de flemmasse, mais tellement bon.presque aussi bon que les cheesy hawaïenne de feu pizza hut...de la mozza fondante dans la croute de la pizza, du jambon presque croquant et de l'ananas pour une association sucré-salé à se damner...super rapide à faire, même et surtout avezc des produits de base et pas chers.... ... [Lire la suite]
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vendredi 3 août 2007

Petits Dôme Feuilletés aux Tomates et Epices

Petits Dôme Feuilletés aux Tomates et Epices Apéro, Entrée Pour 16 (en apéro)-8(en entrée) personnes : Ainsi que je vous l'avais promis, j'ai réalisé la recette du dernier VPG, sur les feuilletés de tomates. C'était dimanche dernier, alors que je fêtais mes 23 ans entre amis et famille.Evidemment, j'ai vécu une journée marathonienne, et je n'ai pu prendre aucun photo, mais ce n'en n'était pas moins bon ! Ingrédients :2... [Lire la suite]
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jeudi 15 février 2007

Steack de Thon et Salsa Orange

Steack de Thon et Salsa Orange Repas Complet Pour 1 personne : En plus de ma considérable collection de livres de cuisine, je commence à m'équiper en revues culinaires.Certains pour le chic, d'autre pour les choc, et d'autres encore pour le "tous-les-jours"...Et forcément, des fois, en quête d'une idée repas, je fuillette les pages galcées à la recherche de THE recette alléchante avec laquelle je vais me régaler.Ici, c'est une contraste chaud-froid et sucré-salé, que j'ai plus... [Lire la suite]
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mercredi 7 février 2007

Soupe Tomate-Jambon

Soupe Tomate-Jambon Entrée, Plat, Repas léger Pour 2 personnes : Une petite soupe, pour un soir fatiguée. Rapide à préparer, légère, et bien réchauffante, comme toutes les soupes.Un repas de saison, idéal le soir. Ingrédients :1 boite moyenne de tomates pelées50g de jambon1 cc fines herbes1cc de graines de sésameSel, Poivre Préparation :Dans une casserolles, vider la boite de tomates, et ajouter le même volume d'eau. A l'aide d'un mixer plongeant, mixer les... [Lire la suite]
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dimanche 21 janvier 2007

Croque-Thon

Croque-Thon Entrée, Plat Léger Pour 1 personne : Influencée et prise au jeu par vos suggestions de famille "Croque", voici ici un nouveau croque, à la fois frais et léger, et tout aussi savoureux !Je me sers ici de rillette de thon, savoureuse tartinade maison.C'est un repas léger, gourmand et savoureux, et de toutes saisons ! Ingrédients :2 tranches de pain de mie2 CS de rillette de thon2 Tomates cerises2 tranches de... [Lire la suite]
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