samedi 14 décembre 2013

Panacotta coulis de Framboise

Panacotta coulis de Framboise   Pour 4 petits desserts ou 2 gros :   Je ne suis pas très desserts sucrés...Et pourtant, j'adore la panacotta, c'est doux, vanillé, fondant...Oui mais avec de la gelatine. Or je ne cuisine pas de gelatine (franchement, manger du cartilage de porc ??), j'ai donc adapté cette recette pour la faire avec de l'agar agar (maintenant tout le monde connait ce gélifiant naturel, et on le trouve même commercialisé par Vahiné).C'est parti pour cette recette ! Ingrédients :   ... [Lire la suite]
Posté par MissMilly à 20:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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