vendredi 23 février 2007

Aubergine à l'Orientale

Aubergine à l'Orientale Entrée chaude, Plat principal Pour 2 personnes : Ce n'est pas une recette orientale à proprement parler, mais les ingrédients, les parfums rapellent un peu les épices d'Orient...La cuisson est un peu longue, car les aubergines doivent confire un peu, mais cela en vaut le coup, d'autant que la préparation reste assez rapide.J'ai dégusté ces aubergines avec des boulettes de polenta, un midi à la maison, mais aussi dans ma lunch box, un mercredi midi... [Lire la suite]
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mardi 23 janvier 2007

Crumble de Polenta aux Poireaux (sans blé, sans lait)

Crumble de Polenta aux Poireaux (sans blé, sans lait) Accompagnement, Plat Unique Léger Pour 1 personne : Il y a des midis où je ne mange pas à la maison.Mais ces midis-là, ce n'est pas pour autant que je vais mal manger ! Depuis plus d'un an maintenant, et surtout depuis très peu de temps, je me dois de conserver mes bonnes habitudes alimentaires, comme la présence de légumes et féculents à chaque repas...C'est donc snack dans la voiture... [Lire la suite]
Posté par MissMilly à 08:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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