Régal-Et-Vous #4 : Les Bruschettas
Organisé par le site Régal-Et-Vous, le thème du Régal-Et-Vous 4ème du nom a été voté, et ce sera les Beuschettas !
Les Bruschettas salées, tout lemonde connais, genre pizza rapide, très bon, très fondant selon les ingrédients, vraiment bien...
Mais j'ai préféré corser le défi avec une recette sucrée... Pour un petit-déjeuner gourmand, ou un gouter tout aussi gourmand !
Une version fruitée, riches en saveurs... Un délice !
Bruschetta Pommes façons Tatin
Petit-Déjeuner, Goûter, Dessert
Pour 1 personne :
Ingrédients :
1 tranche de pain assez épaisse (pain au cacao)
10g de beurre salé (20% MG)
1/2 Pomme coupée en lamelles
1 à 3cc de sucre (rapadura)
1/2 carreau de chocolat (Noir 70%)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Faire toaster ou griller la tranche de pain.
La beurrer tant qu'elle est chaude.
Soupoudrer un peu de sucre sur le beurre, disposer les lamelles de pommes par dessus.
Et soupoudrer le reste de sucre.
Enfourner 15 à 25mn, selon la préférence pour la cuisson des pommes.
Raper un peu de chocolat sur le dessus, et déguster tiède !