750 grammes
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Pastèque, Porridge et Pita
28 juin 2006

KKVKKV #10 : Le Mille - Feuille

KKVKKV #10 : Le Mille - Feuille
Le KKVKKV, autrement dit le "Ki Ki Veut Kuisiner Ki Vient", édition n°10; lancée par Doriannn( qui tient d'ailleurs à faire le comptage des feuilles, si si !!). C'est ma première réalisation réussie en pâte feuilletée, mes échecs étaient de pseudos croissant...
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19 juin 2006

Tresse de Pain aux nectatines (Sans : beurre, sucre, lait, oeuf)

Tresse de Pain aux nectatines (Sans : beurre, sucre, lait, oeuf)
Tresse de Pain aux Nectarines Dessert, Goûter Pour 8 Parts : Quand je fais du pain, je fais souvent 500g de farine d'un coup, j'en utilise la moitié pour mon pain. La seconde moitié, je la garde un peu au frais, en l'abaissant régulièrement, pour me faire...
18 juin 2006

Gateau Ricottine et Nectarines (Sans Beurre, sans sucre)

Gateau Ricottine et Nectarines (Sans Beurre, sans sucre)
Gateau Ricottine et Nectarines Dessert, Goûter Pour 1 plat à tarte de 20cm, 6 Parts : La semaine dernière, j'errais dans le rayon des fromages de mon centre commercial. Je venais de trouver du Gouda allégé, et au moment de quitter la rayon pour passer...
18 juin 2006

D'ici la fin du mois...

Nous sommes le 18 Juin, et j'ai bien avancé dans mes objectifs, même si le nouveau KKVKKV vient se greffer à ce planning... Ce dimanche, j'ai envie de tester : - Des petits sablés : Un peu trop cuits à mon goût, mais à l'anis, huummm- Un quatre-Quarts...
16 juin 2006

St Genix en Buchtlen

St Genix en Buchtlen
Saint Genix en Buchtlen Dessert, Goûter Pour 12 portions : J'avais envie de préparer un nouveau St Genix, mais j'aime aussi beaucoup la texture si souple de la Buchtlen, depuis que je l'ai découverte...Alors j'ai fait un mix : des pralines roses (que...
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16 juin 2006

Quatre Quarts à l'Huile d'Olive

Quatre Quarts à l'Huile d'Olive
Quatre Quarts à l'Huile d'olive Dessert, Goûter Pour 1 moule à cake, 8 Parts : Encore une recette issue de mon livre "Desserts tout légers", en association avec Canderel...Je dois avour que je suis très déçue du Canderel : quand bien même la pâte crue...
15 juin 2006

Bol Energétique

Bol Energétique
Bol Energétique Petit-Déjeuner, Collation Pour 1 personne : Voilà maintenant 1 semaine que j'ai reçu mon germomir, ainsi que mes graines... Ma patience de curieuse fut mise à dure épreuve, car il a fallu attendre une nuit de trempage, 6 jours de germination,...
15 juin 2006

Gateau Chinha à l'Orange, Algérie

Gateau Chinha à l'Orange, Algérie
Gateau Chinha à l'Orange, Algérie Dessert, Goûter Pour un moule à cake, environs 8 Parts : Alors que j'avais prévu de faire un repas libanais pour le 1er mai, je poussais plus loin mes recherches de nouvelles recettes sur Marmiton, et je suis tombée sur...
12 juin 2006

A vos Casseroles #5

A vos Casseroles #5
Première participation pour moi aux challenges de Marie-Laure A vos Casseroles #5 : Thème Fraises/Framboises Mini Madeleines aux Fraises et Fromage Blanc aux Framboises Façon Muesli Mini Madeleines aux Fraises Goûter, Dessert Pour 40 mini madeleines ou...
11 juin 2006

Petits Sablés à l'Anis

Petits Sablés à l'Anis
Petits Sablés à l'Anis Goûter Pour 15-20 biscuits : Alors que je faisais quelques courses vendredi derniers, mes pieds me menèrent vers l'un de mes rayons favoris : la librairie cuisine. J'y peux rien, c'est irrésistible ! Ces beaux livres, neufs, lisses,aux...
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