Pastèque, Porridge et Pita

25 mars 2007

Bouchées de Jambon Caramélisées au Sésame

Bouchées de Jambon Caramélisées au Sésame Apéro, Entrée, Plat léger Pour 2 (en plat)-4(en entrée) personnes : C'est en ma délectant à la lecture de "La Compil'" de la collection Grain de Sel, que j'ai fini par céder à la tentation, et j'ai craqué, j'ai...

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Tags: rapide, sucré-salé, asiatique, sésame, entrée, jambon

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23 mars 2007

Gateau Courgette et Fromage

Gateau Courgette et Fromage Apéro, Entrée, Plat léger Pour 2 (en plat)-4(en entrée) personnes : J'abandonne ici les expériences de madame la courge, pour m'intéresser à sa cousine la courgette. (du moins jusqu'à ce que je retrouve d'autre photos de recettes...

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Tags: léger, fromage, apéro, courgettes, légumes

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19 mars 2007

Tagliatelles de Courge à la Carbonara

Tagliatelles de Courge à la Carbonara Apéro, Entrée Pour 1 personne : Je sais, d'habitude, la carbonara, ça marche avec des pâtes.Je sais aussi que les tagliatelles, ça peut marcher avec des courgettes, mais aussi de la courge...Toujours donc aux prises...

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Tags: léger, sans oeuf, sans huile, légumes, courge, bacon, recette revisitée

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17 mars 2007

Soupe à la Courge

Soupe à la Courge Entrée chaude, Plat léger Pour 3-4 personnes : L'autre jour, au travail, Sylvie-la-chef me donnait une courge, énorme, bien orangée, aux formes rebondies et très parfumée.Bien qu'elle ait stationné une semaine ou deux sur la table de...

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Tags: léger, légumes, courge, soupe

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15 mars 2007

Cake Chèvre, Noix, Raisins et Tomates

Cake Chèvre, Noix, Raisins et Tomates Apéro, Entrée Pour 4-8 personnes : J'arrive à peu près à récupérer mon rythme... Je suis en passe de publier à nouveau un recette tous les deux jours, comme avant, espérons que ça continue...Cette recette, je l'ai...

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Tags: sucré-salé, cake, apéro, sans huile

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13 mars 2007

Truite en Croûte Briochée aux Fruits Secs

Truite en Croûte Briochée aux Fruits Secs Plat principal Pour 2 personnes : Je suis de retour ! en vrai ! mais à dire vrai, je ne sais pas pour combien de temps... Le boulot; les axams, tout se précipite, la voiture, le manque de temps, en ce moment,...

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Tags: sucré-salé, délice, gourmand, poisson, truite

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27 février 2007

Croque Hawaïen

Croque Hawaïen Plat principal Pour 1 personne : En ces midis printaniers ou le vent fait souvent place à la pluie, j'ai envie et besoin de soleil dans mon assiette, alors quoi de mieux que ce croque ?A la fois fondant et croquant, un vrai régal !Des saveurs...

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Tags: rapide, sucré-salé, gourmand, ananas, viande de grisons

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25 février 2007

Cassolette Printanière

Cassolette Printanière Plat principal Pour 1 personnes : C'est une recette vite faite, improvisée un vendredi soir, en rentrant de la piscine... Un petit plat léger, savoureux, et rapide à préparer !Il permet de terminer les frites qui restent du midi...

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Tags: fond de frigo, léger, équilibré, asperges, pomme de terre

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21 février 2007

Inavouables "Soushis"

Inavouables "Soushis" Apéro, Entrée Pour 1 personne (12-15 soushis) : Pour Anaïk, dont j'adore lire les billets, voici une recette qui n'en n'est pas une.Un petit truc facile à faire, qui peut faire son effet, à la fois rapide et réconfortant à manger..."Soushis"...

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Tags: léger, rapide, asiatique, canard, épinards

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15 février 2007

Steack de Thon et Salsa Orange

Steack de Thon et Salsa Orange Repas Complet Pour 1 personne : En plus de ma considérable collection de livres de cuisine, je commence à m'équiper en revues culinaires.Certains pour le chic, d'autre pour les choc, et d'autres encore pour le "tous-les-jours"...Et...

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Tags: sucré-salé, équilibré, carottes, tomate, maïs, thon

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