Pastèque, Porridge et Pita

17 novembre 2006

Onigiri, Japon

Onigiri, Japon Entrée, Goûter Pour 10-15 Onigiris: Merci, Merci, Merci Cléa !!J'ai du très bon riz gluant cuit (qui m'avait en partie servi à accompagner mes croquettes de tofu), et je me demandais quoi en faire...Et d'un coup ! Schting ! (c'est la petite...

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15 novembre 2006

Muffins à la Pomme, USA

Muffins aux Pommes, USA Dessert, Goûter Pour 6 Muffins : Lors de son dernier séjour au Canada, ma mère m'avait rapporté des Bagels, mais aussi de la confiture de myrtilles "diet". Très sucrée et fort gouteuse, je m'en servais pour mes petits-déjeuners,...

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13 novembre 2006

Briochettes, France

Briochettes, France Petit-Déjeuner, Dessert, Goûter Pour 8 Briochettes : Les brioches françaises, un grand classique des tables du petit-déjeuner !Une version mini et allégée, pour des plaisirs sans culpabilité ! La recette de base est celle d'un pannétone,...

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11 novembre 2006

Croquettes de Tofu, Japon

Croquettes de Tofu, Japon Entrée, Plat Principal Pour 8-10 croquettes : Je n'aime pas le soja, et la couleur "beigeasse" du tofu ne m'enchantais guerre...J'avais acheté 2 petits blocs de tofu ferme il y a quelques temps chez mon épicier bio, et je n'étais...

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9 novembre 2006

Muffins à la Confiture de Myrtilles, Canada

Muffins à la Confiture de Myrtilles, Canada Dessert, Goûter Pour 6 Muffins : Lors de son dernier séjour au Canada, ma mère m'avait rapporté des Bagels, mais aussi de la confiture de myrtilles "diet". Très sucrée et fort gouteuse, je m'en servais pour...

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7 novembre 2006

* * Index Alphabétique * *

Titannesques travaux en préparation, dont la mise en place de cet index.Je le ferai au fur et à mesure de mes disponibilités.Les liens non actif seront ceux de recettes à venir ... Index Alphabétique de mes Recettes A. Axoa de Veau (ou presque) Pays Basque...

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5 novembre 2006

Buhteljni, Slovénie

Buhteljni, Slovénie Petit-Déjeuner, Dessert, Goûter Pour 10-20 parts (selon la grosseur) : Cette délicieuse recette a été rapportée par Mily82, sur les forums de Supertoinette. Mais il s'agit en fait d'une recette donnée par Sandra, du Pétrin ! Que vous...

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3 novembre 2006

Dulce de Leite-Confiture de Lait, Argentine

Dulce de Leite-Confiture de Lait , Argentine Petit-Déjeuner, Dessert, Goûter Pour 1 pot (397g) : Douce et délicieuse recette de la désormais connue et reconnu Pascale Weeks, la confiture de lait, appelée aussi dulce de leite est originaire d'Argentine.Une...

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1 novembre 2006

KKVKKV #14 : Les Ravioli

Avec sa tatin , la Tortue du Net a remporté haut la main le précedent Kiki. Elle nous propose maintenant de rivaliser de délicieux Ravioli ! En voyant le sujet du Kiki, une foule d'idées s'est précipitée dans ma tête : notamment l'idée de faire un repas...

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31 octobre 2006

Fondant au Potiron

Fondant au Potiron Entrée, Plat Léger Pour 8-10 parts : Recette d'automne, recette d'Halloween, et surtout recette innovante.La purée de Potiton est délicieuse, la soupe aussi, et il en est de même pour les frites de Potiron, mais comme pour tout, j'avais...

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